芒种安苗是什么意思 祈求五谷丰登村民平安

在中国的东北部地区，很多人依靠着种麦子为生，在需要播种的季节，很多人结伴去田里插秧，期盼一年会有好的收成。这是从古代就流传下来的养家本领，只不过现在更依赖了科技，而芒种的到来，就是预示着人们要开始田园生活。

祈求风调雨顺

在芒种的传统习俗当中，芒种安苗一直是一个很重要的习俗活动，这个习俗活动是有关于农事的在明代的初期就开始了。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

降雨影响小麦

天气的变化对小麦的产量有着非常重要的影响，因为芒种是是在种小麦，如果降雨量太多，那么会对小麦最终产量的影响极大。这时沿江多雨，黄淮平原也即将进入雨季，芒种前后若遇连阴雨天气及风、雹等，往往使小麦不能及时收割、脱粒和贮藏而导致麦株倒伏、落粒、穗上发芽霉变及“烂麦场”等，使眼看到手的庄稼毁于一旦。

时间是产量

麦子的成熟时间很短，所以大部分将麦子种入会影响到麦子收割时的产量，当时的气候会对麦子的产量有重大的影响。“芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根”、“种豆不怕早，麦后有雨赶快搞”。麦收以后应抓紧抢种抢栽，时间就是产量，即使遇上干旱，也要积极抗旱造墒播种，切不可消极等雨，错过时机。芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。