今年的秋分是几月几号?这天要吃什么?
2022-06-23 22:00:57 编辑:凯凯
农历八月份的秋风,带来了舒爽的天气,也为大地带来了绚烂的色彩。那么今年的秋分是几月几号?这天要吃什么?
今年的秋分是几月几号?
公历:2022年9月23日 星期五
农历:二零二二年 八月 廿八
秋分这天要吃什么?
【吃秋菜】
在岭南地区,客家人有吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜,乡人称之为秋碧蒿。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。制作方法和春汤一样,和鱼片一起制成秋汤,春分的顺口溜也就变成了“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。
【桂花酒】
中秋之际正是桂花飘香的时候,中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒,无论是桂花糕还是桂花酒都无例外地散发出桂花特有的香味。
【螃蟹】
秋分时节,是蟹肉最肥美、也最滋补的时候。螃蟹属上等名贵水产,肉嫩味美。不仅如此,螃蟹还有极高的营养价值,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。
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