2022年夏至是几月几日几点？夏至吃什么传统食物

夏至是24节气排名第十的节气，这一天气温高、湿度大，很多地方还会不时出现雷阵雨。2022年的夏至也快到了，具体是几月几日几点呢？这一天吃什么传统食物？带着这些疑问一起去看看答案吧。

2022年夏至是几月几日几点

公历: 2022年6月21日17点13分40秒，星期二

农历:壬寅年五月廿三日

夏至吃什么传统食物

夏至蛋

吃夏至蛋的风俗主要在我国湖南地区盛行，谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。”人们认为，夏至这天吃了夏至蛋可以强身健体、滋养身体。但是各个地区的具体做法还不太一样。把鸡蛋煮熟之后，有的是剥掉外壳，拿来和红枣一起煮汤，也有的是在鸡蛋皮上面染上红色，然后放在一个网袋里，给孩子挂在脖子上。

夏至面

民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法，所以我国很多地区都有吃夏至面的传统。我们通常在夏至日吃的并不是热汤面，而是过水面。面煮熟后，过水，等面冷却后，浇上卤汁和小菜，吃一碗凉面透心凉，可以消暑降温又开胃。炎炎夏日不知道吃点什么？来碗凉丝丝，滑爽筋道，唇齿留香的夏至凉面吧，保准你食欲大增，吃到撑！

夏至羹

湖南长沙人，喜欢在夏至这天吃夏至羹，据说这天吃了夏至羹，能够起到增强力量，让人身轻如燕的效果，因此不容错过。

夏至羹，其实就是把糯米粉和鼠曲草，搅拌好之后做成的汤丸。

夏至饼

谚语云“夏至夏至，麦饼尽吃”。自古就有过夏至节的习俗，在祭祀祖先后大家还会分食夏至饼。夏至饼制作很简单，原材料包括艾草、麦粉、豆沙馅，不同地方馅料可能不同。首先将捣碎的艾草放入麦粉里面，加入适量的水一起搅拌均匀，做成面团，需要不断地按压面团才够劲道。然后取一小团面饼，擀面沾擀成圆形，然后加入豆沙馅，然后对折成扇形，然后将饼放在烧热的锅里小火烤熟可以了。

热面

有一些地区，喜欢在这么热的天气下，吃一碗热面。其实热天多吃热的东西，也有一定好处的，能够将人体中的暑气、寒气排出去。当然，夏至吃热面，还有着一种美好的寓意，据说是有“辟邪”的寓意，喜欢的话可以吃吃看。

豌豆糕

夏至这天吃豌豆糕，是老南京人的传统，而且豌豆糕最好是自己在家亲手做的。最好之后，让孩子坐在家里吃完，这其中有着人们的美好祝愿，期望自己家的孩子能够平安健康，不得病。寓意非常高，如果有空的话，朋友们记得做给孩子吃。

馄饨

在我国南方有“夏至吃馄饨热天不疰夏”的说法，意思是夏天炎热又潮湿，人非常容易长痱子，后来人们就会在夏至这一天吃上一碗混沌，寓意着馄饨一吃，不长痱子。还有一种说法就是古人称馄饨“有如鸡卵，颇似天地浑沌之象”，而“馄饨”又与“浑沌”谐音，所以夏至的时候吃馄饨可以使人变得更聪明。无论怎样，夏至吃馄饨都代表了人们对生活的美好愿望。

麦粥

在中国江苏上百年来都保留了夏至吃麦粥的习惯。夏至日时值新麦登场，麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味，能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振，同时还可祛湿利尿，是夏至节不可多得的美味。

距离2022年的夏至时间不多了，你们那边有过夏至的习俗吗？一般会吃什么传统食物呢？欢迎大家探讨。