处暑节气的风俗及饮食禁忌

处暑是二十四节气中的第十四个节气，是反映气温变化的一个节气。“处”的意思是“去也”，表示炎热渐消，暑气至此而止。下面是小编为大家整理的处暑节气的风俗及饮食禁忌，希望能对大家有所帮助。

处暑节气的风俗

1、出游迎秋

祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从 七月初一起,就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。 通过出游可以大大提升暗财的机会。

2、放河灯

河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。在佛教中认为光明是吉祥之物，所以这个事情对于命理的价值在于提升健康运。

3、吃鱼宴

对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，因为，这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。而作为普通的人，可以通过吃鱼宴这样的活动来提升自己事业方面正财的运势。

处暑饮食禁忌

1、忌辛辣

处暑时节天气状况是中午热、早晚凉，昼夜温差大，是热节之尾，凉节之首，气温下降2～3℃。一般情况下降雨减少，气候干燥，感冒易滋生，日常饮食注意多酸以强肝木、吃或少吃辛辣，因而饮食宜多酸少辛。辛辣的食物除了容易上火外还会刺激胃肠道消化系统。秋季的时候多吃清淡是为了在冬天消化吸收更多营养为身体提供热量。所以在秋季保护好肠胃非常重要。

2、忌油腻

处暑时节，肺经当值，因此中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”。而太过油腻的肉食会加重肝脏的负担，油腻的肉食可以加上酸菜或者山楂烹调，去除油腻。饮食中太过油腻也会加重肠胃的负担，引起消化不良。

3、忌烧烤类

秋干物燥在饮食上主要还是以滋阴润肺为主，如果这时候还不加节制地吃些烧烤类油炸类点食物，就好比在自己的身体上火上加油。如果实在嘴馋得不行就应该多熬凉茶喝，不然就做好火山大爆发的心理准备吧!特别是在岭南地区这个季节更要多喝凉茶，冰糖雪梨、竹蔗茅根水和冬瓜茶都是很好的选择。

4、忌烟酒

烟酒本来就是对身体无益的东西，特别是在处暑这个季节中更是容易对身体造成不良影响。吸烟对肺不好，处暑时节走的是肺经，所以在这个季节中，有吸烟喝酒习惯的人要多多节制。平时应该多炖些银耳雪梨和猪肺汤滋补身体。

处暑时节的养生技巧

1、益肾养肝多吃咸

处暑过后,气温逐渐下降,日夜温差逐渐增大,但白天气温仍较高。此时饮食调养方面宜益肾养肝,润肺养胃。饮食上宜多吃咸味食物如荸荠、沙葛、粉葛等。

2、多喝水去秋燥

想去秋燥必须养阴,而养阴的重点在于留住水分。除了多吃平润的食物外,水分的摄取也不可少。

建议早上起床后喝一杯温水,可以让整个消化系统苏醒过来,肠子开始蠕动,就会想上厕所,当然也就不会便秘了;但是千万不要喝冷水,因为人的脾胃喜温忌寒,低于室温的水多喝反而有害健康。

3、护肠养胃

按时吃饭。胃肠喜欢有规律的工作,到点就分泌消化液。烹调方法尽量采用蒸、煮、炖等,不要过于担心加热到软会破坏营养素,因为即便损失一点维生素,也比吃了不消化要好。

维生素可以用丰富食物品种的方法来弥补。胃肠负担最小的食物是富含淀粉,各种抗营养因素又比较少的细腻食物。渣子太多的老玉米不适合消化不良者常用。