四象星座

阴宅风水

 首页 > 阴宅风水 > 正文

为什么人死后要吃豆腐饭 原来大有深意

 2022-09-20 05:02:23 编辑:yumi

原标题:为什么人死后要吃豆腐饭,原来大有深意

为什么人死后要吃豆腐饭 原来大有深意

吃豆腐饭是流行于江浙沪一带的民间丧葬习俗。当地人在葬礼结束后,丧主要举办酒席(雅称“豆宴”),以酬谢前来参加葬礼的亲朋和帮忙的友邻。被请的人一般不会拒绝,否则就会被认为“失礼”。

在过去白事上的酒席多为素席,食物以豆制品为主。美味佳肴的丰盛程度几乎可以和喜宴相媲美,唯有一碗豆腐羹是必不可少的,所以当地人仍习惯上称之为“豆腐羹饭”。那么人死后为什么要吃豆腐饭?又有哪些深意呢?接下来随小编一起探个究竟。

据传,战国有个叫乐毅的孝子,待父母极为孝顺。父母年纪大了,喜欢吃软食,乐毅就用黄豆做成豆腐供父母食用。父母每天吃这类软食,活到了高寿的年纪。父母去世后,乐毅请参加送葬的邻居吃豆腐宴,祝愿大家健康长寿,由此便形成了葬礼上吃豆腐饭的习俗。

还有一种说法是这样的,西汉淮南王刘安崇尚神仙之术,天天服豆,希望可以长生。期间还发明了制作豆腐的方法。后其父病逝,按照当时礼仪,三日内要停厨熄火,所以刘安连吃了三天冷豆腐。

旁人见其把一团团雪白的东西往嘴里塞,以为他吃的是什么凤髓羊酪,就说他不守礼节。刘安就在三日小殓后举办素席,席间特备一道冷豆腐,说破真情。从此孝子居丧多以豆腐为冷食,成殓后以豆腐宴答谢宾客的习俗因此而成。

流传于江淮地区的传说是这样的,从前有一位阿公,给三个媳妇每人一升黄豆。大媳妇、二媳妇取回就把黄豆吃了,三媳妇把黄豆种在田里,把结的新豆收下来,如此三年过去,积攒了许多黄豆。阿公称赞三媳妇能干,就让她主持家务。

三媳妇用黄豆磨成豆腐,做成许多可口的饭菜孝敬公婆。阿公高兴地说“我百年之后,你们用豆腐供我”。阿公去世后,三个儿媳便用豆腐做菜供奉,此事传开后,便逐渐形成了丧事吃豆腐饭的习俗。

荆楚岁时记》载冬至日“作赤豆粥以禳疫”的习俗,可见南方地区自古有服豆或豆羹以禳灾疫祓除不祥的习俗。古人以为死者亡故的原因或以疾病、或以凶殃,不免有疠疫之气缠绕尸身,故请送葬者食用豆制食品,可除去疫气或不祥。

有人推测吃豆腐羹饭习俗是一种驱散“阴气”的方法。豆腐以圆且硬的黄豆为原料,制成后呈雪白之色,是金气的象征,这与旧时道家对豆腐性质的解释相通,如所谓《天皇至道太清玉册》言:''淮南王(刘安)得飞腾变化之道,炼五金成宝,化八石为水,得草木制化之理,乃作豆腐''云云,可见豆腐有克杀阴气的奇效,适合送葬者食用。

还有人推测吃豆腐羹饭习俗的形成,可能与本土佛教信仰中以黄豆为''舍缘豆''的习俗有关,含有祝祷逝者结缘佛法以度来生的理念,同时又增进了丧家与送葬赙奠者之间的情谊。

以上各种说法都是以间接资料或推测作为依据的,所以吃豆腐羹饭的习俗究竟起于何时,至今仍是个谜。但其中尽显孝道与养生意识,如今的部分地区已演变成吃大锅菜的习俗,大锅菜里自然少不了豆腐。

加载全文
标签:豆腐 吃豆腐 
热门推荐
最新文章
经常上坟的人和不上坟的人有什么区别?经常上坟的人和不上坟的人有什么区别?
上坟11月24日
坟地里怕埋什么东西 坟地里应该埋什么呢?坟地里怕埋什么东西 坟地里应该埋什么呢?
坟地东西11月23日
老人常说切莫迁坟 十迁九败?老人常说切莫迁坟 十迁九败?
迁坟老人11月23日
爷爷的坟对谁的影响大? 坟地有灵气的表现爷爷的坟对谁的影响大? 坟地有灵气的表现
坟地影响11月23日
新坟三年看后人的预兆?新坟风水的调整方法新坟三年看后人的预兆?新坟风水的调整方法
后人预兆11月22日
祖坟的风水好有哪些征兆祖坟的风水好有哪些征兆
征兆风水11月19日
公墓怎么选风水才好 公墓选择有什么讲究公墓怎么选风水才好 公墓选择有什么讲究
讲究公墓风水11月17日
地空莫葬坟 天空莫起屋 啥意思?地空莫葬坟 天空莫起屋 啥意思?
11月13日
看坟地最简单的三招 农村看坟地绝招看坟地最简单的三招 农村看坟地绝招
坟地农村11月12日
在坟地上建房子到底可以吗?在坟地上建房子到底可以吗?
坟地房子建房11月11日
孙女上坟越来越穷? 怎样上坟才能人旺财旺孙女上坟越来越穷? 怎样上坟才能人旺财旺
财旺旺财上坟11月09日
风水怎么看房子有阴气?利用五行原理诊断阴气风水怎么看房子有阴气?利用五行原理诊断阴气
五行阴气11月07日
大富贵坟地风水顺口溜有哪些? 大富大贵的墓地大富贵坟地风水顺口溜有哪些? 大富大贵的墓地
墓地坟地风水顺口溜风水11月06日
阴宅风水选好风水旺子孙后代阴宅风水选好风水旺子孙后代
阴宅风水阴宅风水11月04日
必知的墓地风水的基本操作知识必知的墓地风水的基本操作知识
墓地风水墓地风水11月03日
坟地有老鼠洞怎样处理坟地有老鼠洞怎样处理
老鼠坟地11月03日
风水学中的“顺杖”指的是什么 风水中什么叫顺水局风水学中的“顺杖”指的是什么 风水中什么叫顺水局
风水风水学11月03日
祖坟风水与八字的关系 如何从八字分析祖坟风水祖坟风水与八字的关系 如何从八字分析祖坟风水
祖坟风水八字11月03日
怎么看阴宅风水 陵墓风水禁忌有哪些怎么看阴宅风水 陵墓风水禁忌有哪些
陵墓风水11月03日
爷爷的坟对谁的影响大爷爷的坟对谁的影响大
影响11月03日