冬至的习俗介绍 冬至当天要吃什么？

冬至不仅仅为二十四节气之一，冬至同时还是我国非常重要的节日之一，那么，我们一起来看看，冬至的习俗介绍，冬至当天要吃什么？四象星座网网为大家准备了有关于2022年农历十一月的相关专题，感兴趣的您可以查看，带您分析每日宜忌。

冬至的习俗介绍

——祭?

据现存著作记述，周人（陕西一带）以冬十一月为正月，冬十一月一日为岁首。周人的冬十一月一日岁首与现行“二十四节气”的冬至日期在同阴历十一月，因此有说从周时期起周人就有在冬至（十一月）祭祀的活动。

——画九

明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。

——酿米酒

传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。

冬至当天要吃什么？

——吃水饺

我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

——吃汤圆

“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。

——吃烧腊饭

冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。