四象星座

民俗文化

 首页 > 民俗文化 > 正文

重阳节吃重阳糕有什么寓意?重阳节敬老做什么?

 2022-11-25 04:00:04 编辑:凯凯

重阳节有许多的民俗活动,且寓意丰富。例如登高、插茱萸、吃重阳糕和敬老。重阳节吃重阳糕有什么寓意?重阳节敬老做什么?快来四象星座网看看相关文章了解一下吧。

重阳节吃重阳糕有什么寓意?重阳节敬老做什么?

重阳节吃重阳糕有什么寓意?据史料记载,重阳糕,又称“花糕”、“发糕”或“菊糕”,是用发面做成的糕点,辅料有枣子、杏仁、松子、栗子,属于甜品,也有加肉做成咸味的。制作较为简易。讲究些的做成宝塔状、九层,上面再做两只小羊,以合“重九”、“重阳(羊)”之俗。有的在重阳糕上插上小彩旗,并点上蜡烛灯,用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,而小彩旗则隐喻为茱萸。

吃重阳糕的寓意,最早是由登高引申而来,重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”,“糕”字与“高”同音,象征“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。

重阳节敬老做什么?首先,最重要的是陪伴。也许很多年轻人平时工作很忙,没有多少时间可以陪伴父母。但是重阳节是老人的节日,如果你能够空出时间来陪伴父母过这个节日,想必比你送的任何礼物都要让父母高兴。

 很多传统的重阳节习俗,你都可以陪父母去做。比如登高,古代重阳节又称为“登高节”,此时正好是秋高气爽的季节,最适合登高远望,活动筋骨,所以古人多喜爱在九月初九这一天登高爬山。时至今日,和家人朋友一起去登高爬山,仍是重阳节很好的过节活动,不仅可以放松心情、锻炼身体,而且可以和家人一起赏景聊天,联络感情。除此之外,你也可以在家中为老人准备重阳糕、菊花酒食物。重阳糕是重阳节的一种传统吃食,其制作比较随意,可以做成“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”等样式。因为“糕”谐音“糕”,所以重阳节吃糕有吉祥之意,寓意“百事俱高”。身为子女,为家中父母老人准备“重阳糕”吃食,既可以让父母享受美食,又可以表达对父母的祝福,何乐而不为。

重阳糕做法分享原料:粳米粉、糯米粉、豆沙、各色干果、红绿果脯、白糖、油、清水。

 做法: 

将粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散的粉状;2.将搅拌好的粉静置一段时间,充分吸收水分后过筛成细粉;

 3. 取糕屉,平铺清洁的湿布,放入一半的糕粉抹平,放入锅中先蒸5分钟;

 4. 取出糕屉铺上一层豆沙抹平,再倒入另一半糕粉抹平,表面撒上各色干果、红绿果脯肉,放入锅中继续蒸约20分钟; 

5. 将蒸熟的糕取出,用刀切成菱形,漂亮美味的重阳糕就做好啦!

加载全文
标签:重阳节 重阳糕 
热门推荐
最新文章
双春年为什么不能结婚 为什么说双春年不能结婚双春年为什么不能结婚 为什么说双春年不能结婚
结婚双春年11月21日
双春年结婚到底好不好 一年二个春结婚好吗双春年结婚到底好不好 一年二个春结婚好吗
双春年结婚11月21日
腊月定亲结婚会克婆家吗腊月定亲结婚会克婆家吗
结婚腊月11月20日
发偏财最快最有效方法发偏财最快最有效方法
有效方法偏财11月15日
提亲要拿什么东西怎么说提亲要拿什么东西怎么说
东西提亲11月15日
搬新家送什么水果好吉利 搬新家送什么水果寓意好搬新家送什么水果好吉利 搬新家送什么水果寓意好
寓意搬新家11月15日
车上放几个苹果最吉利 车里摆苹果饰品好吗车上放几个苹果最吉利 车里摆苹果饰品好吗
苹果吉利11月15日
藏婚鞋有什么讲究藏婚鞋有什么讲究
讲究藏婚鞋11月14日
二婚出嫁需要注意哪些事项二婚出嫁需要注意哪些事项
出嫁二婚11月14日
给女儿陪嫁多少钱合适 陪嫁物品的种类‌有哪些给女儿陪嫁多少钱合适 陪嫁物品的种类‌有哪些
陪嫁11月14日
“享年”和“终年”都是表达去世有什么区别“享年”和“终年”都是表达去世有什么区别
去世11月13日
什么年龄不适合过生日 为什么要过农历生日什么年龄不适合过生日 为什么要过农历生日
农历生日11月10日
本命年红色必须是正红色吗本命年红色必须是正红色吗
本命年红色本命年红色11月04日
本命年红内裤是2条还是3条 本命年红内裤什么说法本命年红内裤是2条还是3条 本命年红内裤什么说法
说法红内裤11月04日
财神贴在家里什么位置比较好财神贴在家里什么位置比较好
财神位置11月03日
提亲时需要准备什么物品提亲时需要准备什么物品
提亲10月29日
广东嫁妆一般要准备什么广东嫁妆一般要准备什么
10月20日
制作嫁妆清单要注意什么制作嫁妆清单要注意什么
嫁妆10月16日
陪嫁被子要配床单被罩吗 陪嫁被子要陪枕芯吗陪嫁被子要配床单被罩吗 陪嫁被子要陪枕芯吗
床单陪嫁10月16日
手机号尾数6665寓意 寓意旺财手机数组手机号尾数6665寓意 寓意旺财手机数组
寓意旺财10月15日