四象星座

黄道吉日

 首页 > 黄道吉日 > 正文

冬至吃饺子还是立冬吃饺子?冬至吃什么传统食物?

 2022-12-02 21:01:01 编辑:小新

在不同的节日和节气人们会用不同的方式方法来庆祝,当然也会有一些特定的食物,比如端午节与粽子,中秋节与月饼,冬至和立冬是二十四节气,在冬至和立冬的时候人们也是会吃一些传统食物的,那么冬至吃饺子还是立冬吃饺子?冬至吃什么传统食物?下面就一起来四象星座网了解一下吧。

冬至吃饺子还是立冬吃饺子?冬至吃什么传统食物?

冬至吃饺子还是立冬吃饺子?

冬至可以吃饺子立冬也可以吃饺子;立冬吃饺子是因为水饺形状像耳朵,人们认为吃了它冬天耳朵不会受冻。 冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景冬至舍药遗留下来的饮食习俗。 立冬不仅要吃饺子,还需要在饮食上“补冬”。 也就是说,为了缓解寒冷,必须吃一些温补食品,如羊肉、牛肉、鸡肉等。 这是非常好的温补肉类,适合立冬进补。 通常情况下冬至吃饺子很常见,但也有地区在立冬吃饺子。 立冬当天早上吃饺子比较常见,但在我国北方城市,很多人从早上就开始吃饺子。 在早上适合吃一碗热腾腾又美味的饺子后再出门。立冬是冬季的开始,就像辞旧迎新的节气一样,所以在这一天大家会庆祝迎接立冬节气,所以就会吃饺子,一般北方人居多,所以立冬吃饺子就是为了庆祝立冬的到来。而冬至是一年最后一个节气,有冬至大如年的说法,所以到冬至节吃饺子,除了迎接冬至节,还有一个意义就是,据说冬至节吃了饺子,耳朵就不会生冻疮,所以冬至节必须吃饺子。因此在立冬和在冬至节都可以吃饺子。

冬至吃什么传统食物?

1、饺子“冬至吃饺子不冻耳朵”是民间流传的一句古话。北方多数地方有冬至吃饺子的习俗,这种习俗,一方面为了纪念张仲景的医术和功德,另一方面确实能起到驱寒保暖的作用。所以,饺子已成了北方人们最常见、最爱吃的食品。冬至这天,一家子围坐在餐桌旁,动手包饺子,有说有笑,给这凛冽的天气带来一丝春意。饺子虽然好吃,但不宜多吃,以免过于油腻引发消化不良。2、糯米八宝饭南方部分地区的习俗是吃八宝糯米或糯米糕等。通常选择糯米、龙眼肉、红枣、莲子、枸杞、核桃仁、松子、山药和冰糖等,将配料与糯米混合并蒸熟。也可搭配用牛奶或豆浆和雪耳烹制的甜酱,搭配丰富,口感绵软甘甜,很多人都喜欢吃。3、汤圆跟北方吃饺子不同,在南方很多地方,有冬至吃汤圆的风俗,寓意团圆。汤圆搭配红糖和酒酿,滋补又暖身。除此之外,汤圆还可以搭配红豆或者其他食材,具体就看大家的口味和喜好了。这里分享一下汤圆和面的配比,买的糯米粉,1斤糯米粉放9两水,如果是农家水磨糯米粉水分比较大,1斤糯米粉大约放3两水。4、冬节丸潮汕人称冬至为“冬节”,把这一天当小年过。每到冬至,家家户户都要都要做“冬节丸”。冬节丸是用糯米粉和少量番薯粉搓成圆圆的丸子,做法与汤圆相似,但是不包馅。冬节丸以大小参差不齐为最好,这叫“父子公孙丸”,象征岁末之际一家人圆圆满满。潮谚说:“吃过冬节丸,就算大一年(岁)。”所以,冬至吃冬节丸,也叫添岁。5、馄饨北方人冬至吃饺子,而南方人则喜欢在冬至吃馄饨。冬至吃馄饨,也是从古延续下来的传统美食,预示着冬至的来临,可以风调雨顺,可以迎接新年的到来。一般我们在冬至的时候都会买现成的馄饨皮,然后做青菜猪肉馅或者是白菜猪肉的馅,包上一顿饺子,大家一起吃非常开心快乐。

加载全文
热门推荐
最新文章
今日是黄道吉日吗 农历2024年冬月廿三剃胎发好吗今日是黄道吉日吗 农历2024年冬月廿三剃胎发好吗
农历黄道黄道吉日11月21日
2024年农历冬月廿四是最吉利的剃胎发日吗2024年农历冬月廿四是最吉利的剃胎发日吗
吉利农历11月21日
2024年农历腊月廿九是诸事皆宜的剃胎发吉日吗2024年农历腊月廿九是诸事皆宜的剃胎发吉日吗
腊月吉日11月21日
2024年农历冬月二十四是动工黄道吉日吗2024年农历冬月二十四是动工黄道吉日吗
农历吉日11月21日
2024年农历冬月二十五宜动工吗2024年农历冬月二十五宜动工吗
十五农历11月21日
今天时辰宜忌 2024年农历冬月廿八是剃胎发吉日吗今天时辰宜忌 2024年农历冬月廿八是剃胎发吉日吗
宜忌农历11月21日
2024年农历腊月初三是剖腹产吉日吗2024年农历腊月初三是剖腹产吉日吗
吉日初三11月21日
2024年农历冬月二十七动工日子好吗2024年农历冬月二十七动工日子好吗
日子农历11月21日
2024年农历冬月廿九是诸事皆宜的剃胎发吉日吗2024年农历冬月廿九是诸事皆宜的剃胎发吉日吗
吉日农历11月21日
今天时辰宜忌 2024年农历冬月二十八是动工吉日吗今天时辰宜忌 2024年农历冬月二十八是动工吉日吗
农历吉日宜忌11月21日
2024年农历冬月二十九是动工大吉日吗2024年农历冬月二十九是动工大吉日吗
二十九农历11月21日
2024年农历腊月初五宜剖腹产吗2024年农历腊月初五宜剖腹产吗
腊月初五11月21日
今日动工顺利吗 2024年农历冬月三十适合动工吗今日动工顺利吗 2024年农历冬月三十适合动工吗
农历11月21日
今日动土吉利吗 2024年农历腊月初五公历是多少今日动土吉利吗 2024年农历腊月初五公历是多少
吉利动土农历11月21日
今日动土吉利吗 2024年农历腊月初六宜动土吗今日动土吉利吗 2024年农历腊月初六宜动土吗
吉利腊月农历11月21日
2024年农历腊月初八日适合剖腹产吗2024年农历腊月初八日适合剖腹产吗
农历腊月初八11月21日
今日动土吉利吗 2024年农历冬月初二适合动土吗今日动土吉利吗 2024年农历冬月初二适合动土吗
初二动土11月21日
今日动土顺利吗 2024年农历腊月初七日适合动土吗今日动土顺利吗 2024年农历腊月初七日适合动土吗
动土腊月农历11月21日
2024年农历腊月初九是最吉利的剖腹产日吗2024年农历腊月初九是最吉利的剖腹产日吗
剖腹产腊月吉利11月21日
今日吉时查询 2024年农历腊月初八是动土吉日吗今日吉时查询 2024年农历腊月初八是动土吉日吗
吉日农历11月21日