潮汕春节正月不相亲吗 潮汕过年吃什么特色
2023-01-08 03:23:02 编辑:yumi
因为正月是一年之始,潮汕人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期,因此春节的时候“禁忌”特别多,那么今天我们就一起来看看。
▶▷是的,潮汕春节正月有不相亲、不结婚的说法,因为正月做这些是不会成功的,有俗语说正月是议亲,十议九不成,所以潮汕人一般都不会再正月相亲、结婚等,也是各处乡村各处例的约定俗成之习俗。【潮汕春节过年的禁忌】①不说晦气话,不做晦气事:言语方面,凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、“光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。②禁忌打碎东西和讨债:行为方面,端杯、盘、碗、碟要格外小心,不能打坏。其次在正月初一这天,债主不许上门讨债,因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利。③禁忌吃药:饮食方面正月初一这一天严禁吃药,否则被认为会导致一年从头到底病疾缠身,吃药不断。
潮汕过年吃什么特色
▶潮汕人过年吃血蚶在潮汕地区有着吃血蚶和用血蚶祭祀祖先的风俗,而且血蚶在古时候象征着钱币,家家户户的年夜饭上都少不了这道菜,寓意着财源滚滚。▶潮汕人过年吃海鲜正所谓靠山吃山,靠海吃海,潮汕濒临南海,烹饪海鲜的手艺更是一绝,所以潮汕人年夜饭上是少不了海鲜的,而且潮汕菜特别注意滋补,像鱼胶、海参、响螺、梭子蟹、明虾这些都是很常见的食材。▶潮汕人过年吃圣果在潮汕年夜饭桌上一定是少不了一盘橄榄的,特别是当地特有的三棱橄榄堪称是广东一绝,橄榄在潮汕不仅有着吉祥如意的寓意,更加是消食利器,能够有效地去除油腻。