小年为什么分南北呢 南方小年吃什么

中华是四大古国之一，有着悠久的历史传承，到了今天还有着许许多多大大小小的传统节日。众所周知，腊月二十三是民间传统的祭祀日，也叫“小年”。很多人对小年的起源和习俗不是特别熟悉。今天就让小编带大家一起学习，看看小年的习俗和由来吧!

南北小年的由来

其实，早在宋朝，就有腊月二十四过小年的记载，所以腊月二十四的小年习俗历史是最悠久的。因此，从传统文化角度来看，南方人过的才是正宗的小年，或者有人要问啦，北方为何要提前一天过小年呢?还要从清朝说起，雍正年间，皇帝每年腊月二十三在坤宁宫祭神，汇报这一年来的工作情况，为了不重复祭祀，顺便把灶神也拜了，后来这一天祭祀灶神的传统被保留下来。到了民国，形成了“官三、民四”的说法，就是干部家里二十三祭灶，一般群众推迟到二十四。后来，据说是因为社会进步了，人人平等，大家也就随了皇帝，沾沾“贵气”，改在腊月二十三这一天祭灶了。自此以后，开始有了官民在不同的日子过小年。无论北方南方的小年是否是同一天，祭灶传统都是一样的。这样说来的话，北方的小年轻，是按宫里的规矩来的。但是这一说法的形成已经无法考究。

南小年的食物

团子：也叫廿四团，以大米为原料，可以包裹各类馅，主要当成祭灶的供品，送完灶王后，可以撤下来煮熟了全家分享，据说上面含有很好的祝福，吃了全家都能安康。

芝麻糖：也是灶糖的一种，有白色或者黑色的，是由芝麻制作而成，据说小年吃了芝麻糖之后，那么在新的一年就会有非常甜蜜的生活，是一种非常吉祥的象征。不过糖分热量高，不可一下子食用太多。

年糕：具有步步高升的寓意，其中吃法也有很多。可以直接煮熟来吃，可以切片放在油锅里面炸着吃，煎至金黄，也有裹着白糖和花生的，总之在南方一带是很流行的节日食品。