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年初十四打烂杯盖是吉还是凶 正月十四立春吃春饼是什么寓意

 2023-02-02 17:36:47 编辑:晨晨

根据日历来看,正月十四是立春。立春节气到来之际,人们认为是吉利的,但是在这一日如果打碎了杯盖,也要分辨是吉还是凶。而且每一个节气到来,人们的做法的不同,习俗也不同,在正月十四立春节气到来的时候,为什么有大多数地区的人们要吃春饼呢?

年初十四打烂杯盖是吉还是凶 正月十四立春吃春饼是什么寓意

年初十四打烂杯盖是吉还是凶

正月十四打碎杯盖是比较吉利的,因为人们认为在正月之中已经过了春节,所以当我们最近面临一些劫难困难的时候,如果杯子掉在了地上,那么多半意味着我们即将时来运转。在民间一直都有"碎碎平安"的说法,意思就是说一件东西掉在地上摔碎了,反而是一种转运好运预兆,在未来的生活中我们所面临的困难将会很快就得到结局,而且事业运和财运肯定也会提升。

正月十四立春吃春饼是什么寓意

在立春节气到来的时候,吃春饼也是为了庆祝,而且也有喜迎春季、祈盼丰收之意。春饼又名"春卷、春盘"。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。其最早的时候,就有人将春饼与菜放在一个盘子里,这也是"春盘"的由来。有的地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃,从头吃到尾,叫"有头有尾",取吉利的意思。明、清时期,随着烹调技术的发展和提高,春盘改成了小巧玲珑的春卷,在清朝满汉全席一百二十八道菜点中,春卷是其中最重要的一道点心。

立春吃春饼的由来

每年立春日,很多地区的人们都是要去吃春饼的,名曰"咬春"。吃春饼的习俗,历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载:"立春之前一日,顺天府街东直门外,凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰'咬春',互相宴请,吃春饼和菜。" 这一习俗,可追朔到晋,而兴于唐。《关中记》说唐人"于立春日作春饼,以春蒿、黄韭、蓼芽包之"并将它互相赠送,取迎春之意。宋陆游有诗句:"春日春盘节日新"。

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标签:春饼 立春 文化 
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